Приятно поработали. За 2 часа все сделали. Развернули боевые порядки, накормили, напоили чаем и кофе 400 человек, свернули боевые порядки, убрали мусор, упаковались и уехали. Четко, слаженно и быстро - все благодаря опыту Людмила Семенова
Получил удовольствие от работы, хотя практически никогда не принимаю участие в кейтерингах. Люда все организовывает сама.
В этот раз она превзошла себя. Правда, за кадром (для заказчика) остались 3 дня на телефоне в разговорах и переписках, отправка детей к бабушке, чтобы встать в 6 утра и приехать на площадку вовремя.
Пока выдавал пироги, подумал, что пироги - лучшая еда для таких мероприятий на свежем воздухе. И сытно, и быстро, и вкусно, и универсально, и по деньгам доступно. Разнообразия достичь легко, едят взрослые, дети, мужчины, женщины и те, кто сомневается.
Еще очень легко рассчитать нужное количество. Прилетел к нам срочный заказ: напоить чаем и накормить пирогами участников соревнований одной крупной компании. Срок - через 3 дня, но количество точное неизвестно: от 280 до 420 человек (не могли посчитать количество болельщиков, а накормить нужно всех желающих).
Рассчитали, согласовали, приготовили, доставили и накормили! Сколько человек приехало, так и не знаем, но точно всем хватило и все были довольны!